Bavette com molho de Presunto Tipo: Jantar
Tempo: 45 min
Fácil

Queijo de Cabra García Baquero 150g

Mel in Natura Mbee - 300g

Pimenta-Rosa em Grãos Companhia das Ervas Frasco 8g

Macarrão Italiano Bavette Barilla - 500g

Manteiga com Sal Aviação Pote 200g

Presunto Cru Fatiado Vito Balducci 100g

Saleiro Cozinha Cisne - 500g

Ingredientes

200g de queijo de cabra, cortado em cubos de 1,5cm
1 colher (sopa) de mel 20g
2 colheres (sopa) de pimenta rosa (10g)
1 pacote de macarrão tipo Bavette (500g)
2 colheres (sopa) de manteiga (40g
180g de presunto cru fatiado e rasgado
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela junte os cubinhos de queijo, o mel e a pimenta rosa.
Envolva bem os ingredientes.
Cozinhe o Bavette conforme a recomendação da embalagem.
Escorra a massa e coloque numa frigideira grande.
Junte a manteiga e a mistura de queijo, mel e pimenta rosa.
Cozinhe até a manteiga envolver a massa e o queijo começar a derreter.
Desligue o fogo e junte o presunto cru, misture e tempere com sal se necessário.
Sirva em seguida.